完善投诉制度 更好地服务于师生
文章来源: 后勤处 文章作者: 食堂管理科 发布时间: 2007-04-18 13:46:12

开学后,针对师生们经常提出的食堂服务员打错卡现象较多,我们食管科多次召开食堂 责任人会议,就服务员打错卡及师生对其他问题的投诉情况进行了分析研究,就如何提高工作质量,减少投诉,让师生满意,提出来了许多意见和建议,达成共识。

根据以往师生投诉的焦点,主要集中在饭菜里面有异物、菜价打错二个方面。

作为我们食堂首先要做好食品安全卫生工作,让师生吃得放心,但食堂操作人员多,各个环节多有时又不可避免。其次,出现上述问题后,我们要寻求一个良好的解决办法,让师生心情上得到少许安慰。投诉解决办法如下:

1.饭菜里面有异物,可直接投诉各食堂责任人(电话餐厅上都有)或管理员。原则上给予补偿一份饭菜,价格5元左右。对食堂将采取经济处罚,每次扣罚伍拾元。

2.服务员打错菜价,须当场予以纠正,如未纠正,可直接投诉食堂责任人或管理员,经结算中心核实给予投诉者一赔三的补偿,对食堂将采取经济处罚,每次扣罚伍拾元。

我们欢迎广大师生对食堂工作提出宝贵的意见和建议,便于我们更好地改进工作。