关于食堂稳定工作的汇报
文章来源：		文章作者：		发布时间：	2007-10-10 19:11:26

　　我们学校食堂认真执行省厅会议精神，认真落实食堂稳定工作,在学院领导的关心下,主要从以下几方面做好菜价的稳定工作:
　　1、各食堂责任人认真做好工作，充分挖掘潜力，尽可能化解物价上涨因素。坚决执行上级指示精神，菜价维持上半年6月份的水平不变，保持食堂菜价的稳定不变。
　　2、合理搭配各类菜肴要求做到2元以下菜保持在所有品种的三分之一以上，能满足不同消费者的需要。
　　3、及时了解学生的需求。掌握学生需求动态，不断改正菜肴质量。
　　4、学校积极调动食堂责任人的积极性，落实省厅指示精神，适当调整管理费，为食堂合理经营创造条件，确保食堂菜价不变。加工货真价实的菜肴，食堂管理员加强菜肴、菜价的检查。确保食堂各项工作有序进行。
通过上述工作，当前食堂菜价稳定，学生思想情绪稳定。食堂供应平稳。