凝心聚力，“食”刻相伴 ——宁波财经学院本部校区膳食管理委员会第二次会议 |
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| 文章来源： | 后勤管理处 | 文章作者： | 茅晓天 | 发布时间： | 2023-06-02 08:49:00 |
2023年6月1日学校本部校区召开第二次膳食管理委员会会议。后勤管理处处长耿浩、副处长陈剑、膳食管理委员会学生代表及负责食堂工作的相关老师出席会议。
此次会议以轻松的餐桌会形式召开，在轻松的氛围中，学生代表们分别从服务质量、菜品价格、菜式口味、供应时间等方面对学校食堂工作提出了中肯的意见和建议。后勤管理处负责人也就大家所提的意见和建议进行一一解答，对现场不能及时答复的问题进行收集记录，并表示会尽快研究、抓紧落实，同时也欢迎学生代表们随时监督食堂膳食质量、食品安全卫生及工作人员服务态度等，以提高食堂服务水平，更好地为全校师生服务。
餐后，大家来到北区三楼食堂，实地考察了食堂后厨、洗消间、食品仓库、加工间、备餐间等区域，深入了解学校食堂的工作环境及流程。干净整洁的后厨环境和细致入微的食品加工流程得到了学生代表们的肯定，纷纷表示“耳听为虚眼见为实”，通过近距离接触，真正感受到了学校在进货渠道、加工流程管理、食品安全处理、合理配餐等方面的用心。
此次会议的召开，拉近了学校与学生们的距离，加大了对学校食品安全工作的监督力度，同时也使食堂各项工作更透明、更直观。下一步后勤管理处将继续规范食堂管理，努力为师生创造一个安全、卫生、文明的就餐环境，推动学校的膳食工作稳步前进。
（撰稿：后勤管理处 茅晓天 摄影：宁波宁财后勤服务有限公司 金玲芳 审核：后勤管理处 耿浩）
