本次培训演练活动特邀宁波市消防救援支队望春消防站参谋徐开成现场指导。徐参谋系统讲解了消防安全基础知识、火灾自救技巧以及常用消防器材的实操技能，从“一提、二拔、三握、四压”核心步骤，到喷射角度、安全距离把控，再到不同火情的应对技巧，通过通俗讲解与规范演示，确保参训人员学懂弄通。同时，针对食堂及厨房高发的油锅起火场景进行灭火毯等操作演示，详细剖析了火灾应急处置流程、操作要点和各种消防器材的日常检查和维护。

此次消防安全培训，不仅是一堂生动的安全教育课，还大大提升了我校食堂商贸工作人员的自救互助能力和协同作战能力，不断夯实校园后勤安全基础，为全校师生打造安全、舒适、安心的后勤保障环境。

（撰稿：校建处 杨凡；摄影：校建处 金玲芳 杨凡；审核：校建处 余新苗）