近日，一场别开生面的“沉浸式”体验活动在海曙校区二楼食堂展开。由校园建设与管理处牵头组织，校膳食管理委员会的师生代表走进食堂后厨核心区域，零距离监督校园餐饮管理工作。

活动中，师生代表实地查看食材存储、加工操作、餐具消毒、环境卫生及食品留样管理等环节，沉浸式体验“明厨亮灶”规范化监管模式，切实增强了对校园食品安全的信心。

参观结束后，一场轻松而务实的午餐交流会在餐厅举行。校建处副处长骆敏、陈琦以及食堂相关负责人与师生代表同桌就餐、即席交流。大家畅所欲言，话题涵盖菜品创新、口感、价格、就餐时间等核心问题。针对师生诉求，管理团队边听边记，现场回应。校建处表示，将把食堂开放日纳入长效机制，定期组织开展，梳理吸纳师生意见建议，持续优化菜品结构、调整价格，让在校师生吃得放心、吃得舒心，不断提升师生获得感与幸福感。

一次深入的体验，一场坦诚的对话，正在构筑起校园餐饮服务与师生需求之间更为牢固的信任桥梁。在持续改进、携手共建的氛围中，我校的餐饮服务保障工作正朝着更高质量、更具温度的方向稳步前行。

（撰稿：校建处 韩嘉鎏；审核：校建处 陈琦）